明日も絶対に店を開けなきゃならない

　ジャンプ連載の『食戟のソーマ』が終了しました。
　私が最も好きなセリフは、「積み上げてきた自信も自負も全部吹き飛ぶような失敗をしても、もう立ち上がれないくらいの惨めな思いをしても、明日も絶対に店は開けなきゃならねー。それが料理人なんだよ。」です。
　どんなことがあろうと、明日も絶対に会社は開けなきゃならないのです。